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1 件中、 1 件目
ソムリエ世界一の秘密
貸出可
重金 敦之/著 -- 朝日新聞社 -- 1995.12 -- 289.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
289.1/タザ/
00002671527
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ソムリエ世界一の秘密 ,
書名ヨミ
ソムリエ セカイイチ ノ ヒミツ
副書名
田崎真也物語
著者
重金 敦之
/著
著者名ヨミ
シゲカネ,アツユキ
出版者
朝日新聞社
出版年
1995.12
ページ数, 大きさ
231p, 20cm
NDC10版
289.1
NDC8版
289.1
一般件名
ぶどう酒
個人件名
田崎 真也
著者紹介
1939年東京都生まれ。慶応義塾大学卒業。元・『週刊朝日』副編集長。現在、フリージャーナリスト。著書に「メニューの余白」「ミツバチの旅」「気分はいつも食前酒」など。
内容紹介
第8回世界最優秀ソムリエ・コンクールで優勝した田崎真也さん。フランス一辺倒の業界に新風を巻き起こした国際ワイン界のスーパー・スター誕生までの軌跡を追う。
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