F.フランクス/編 -- 培風館 -- 1996.1 -- 464.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 464.2/96/ 00002712834 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル プロテインバイオテクノロジー ,
書名ヨミ プロテイン バイオテクノロジー
副書名 単離/キャラクタリゼーション/安定化
著者 F.フランクス /編, 若林 俊樹 /監訳  
著者名ヨミ フランクス,フェリックス , ワカバヤシ,トシキ
出版者 培風館
出版年 1996.1
ページ数, 大きさ 409p, 22cm
NDC10版 464.2
NDC8版 464.2
一般件名 蛋白質
注記 原タイトル:Protein biotechnology
内容紹介 タンパク質をとりまく種々の科学・技術をとおして、様々な切り口からタンパク質の本質に迫る。医・薬・農・工系学生・研究者にとっては、タンパク質化学の全貌を把握できる貴重な本。