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1 件中、 1 件目
日本の農産物が異常に高い理由
貸出可
安達 生恒/著 -- ダイヤモンド社 -- 1996.4 -- 611.4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.4/96/
00002782589
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本の農産物が異常に高い理由 ,
書名ヨミ
ニホン ノ ノウサンブツ ガ イジョウ ニ タカイ リユウ
副書名
流通に本格メスを入れよ!
著者
安達 生恒
/著
著者名ヨミ
アダチ,イクツネ
出版者
ダイヤモンド社
出版年
1996.4
ページ数, 大きさ
200p, 19cm
NDC10版
611.4
NDC8版
611.4
一般件名
農産物
,
流通
著者紹介
1918年新潟県生まれ。京都大学農学部卒業。島根大学教授を経て81年より社会農学研究所所長。著書に「日本農業の選択」「飽食のなかの食糧危機」など。
内容紹介
日本の食料は消費者には異常に高く生産者には異常に安い。「食料品の高価格、農業の低所得」これが日本農業のガンであり農業問題の焦点である。生産、流通、消費の全構造-フード・システムの全体を検討。
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