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1 件中、 1 件目
エリゼ宮の食卓
貸出可
西川 恵/[著] -- 新潮社 -- 1996.8 -- 319.35
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
319.3/96/
00002866911
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
エリゼ宮の食卓 ,
書名ヨミ
エリゼキュウ ノ ショクタク
副書名
その饗宴と美食外交
著者
西川 恵
/[著]
著者名ヨミ
ニシカワ,メグミ
出版者
新潮社
出版年
1996.8
ページ数, 大きさ
254p, 20cm
NDC10版
319.35
NDC8版
319.35
一般件名
フランス-対外関係
,
料理(西洋)-フランス
内容紹介
天皇、イギリス女王から米・ロ大統領まで、フランス大統領官邸で催された華麗なる饗宴の数々。料理とワインの格付、接待客や席次の決め方から外交戦略を読み解き、食卓外交のすべてを徹底的に紹介する。
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