検索条件

  • 著者
    圓岡偉男
ハイライト

前田 侑子/著 -- 婦人之友社 -- 1996.9 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002895738 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 旬菜いきいき今夜のおかずは中国風 ,
書名ヨミ シュンサイ イキイキ コンヤ ノ オカズ ワ チュウゴクフウ
著者 前田 侑子 /著  
著者名ヨミ マエダ,ユウコ
出版者 婦人之友社
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 126p, 21cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(中国)
著者紹介 1936年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。都立高校講師などを経て、75年より前田侑子料理教室を始める。著書に「中国菜」がある。
内容紹介 春、夏、秋、冬、季節の材料を生かした中国家庭料理16献立127種を紹介。おもてなしにもピッタリの大皿料理、薬膳をとり入れたスープ、デザートなど、毎日の食事作りにもすぐ役立ちます。