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大飢餓時代 貸出可

井土 貴司／著 -- 読売新聞社 -- 1996.10 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/96/ 00002884252 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 大飢餓時代 ,
書名ヨミ ダイキガ　ジダイ
著者 井土 貴司 ／著  
著者名ヨミ イド,タカシ
出版者 読売新聞社
出版年 1996.10
ページ数, 大きさ 211p, 19cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題
著者紹介 1930年広島県生まれ。水産講習所製造科卒業後、キューピー入社。86年食糧問題研究所設立。著書に「食品の価格革命」「健康を守る新型日本食」など。
内容紹介 家庭でも企業でも備蓄が必要な時代がやってきた。食料を大量に輸入し、満足な自給ができない日本。これから来る世界的食糧危機にどう対応すればよいのか。世界の実態と新技術開発の現状を明らかにする。

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