資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本人と漬物 貸出可

前田 安彦／著 -- 全日本漬物協同組合連合会 -- 1996 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/96/ 00003109741 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本人と漬物 ,
書名ヨミ ニホンジン　ト　ツケモノ
副書名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
著者 前田 安彦 ／著  
著者名ヨミ マエダ,ヤスヒコ
出版者 全日本漬物協同組合連合会
出版年 1996
ページ数, 大きさ 181p, 18cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 漬物

ページの先頭へ