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    朝鮮民主主義人民共和国科学院歴史研究所
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デザ－ト・洋菓子全書 第７巻 貸出可

-- アス出版 -- １９８９．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫大型本電動 596.6/90/7 00002912988 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル デザ－ト・洋菓子全書 第７巻,
書名ヨミ デザ－ト　ヨウガシ　ゼンショ
各巻書名 基本生地のデザ－トと洋菓子
出版者 アス出版
出版年 １９８９．１２
ページ数, 大きさ ２０７ｐ, ３１ｃｍ
NDC８版 596.6
一般件名 菓子

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