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    細川清
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チーズの本 貸出可

-- 淡交社 -- 1997.4 -- 648.18

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 648.1/97/ 00006938708 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル チーズの本 ,
書名ヨミ チーズ　ノ　ホン
副書名 もっと知ってもっとおいしく
叢書名 うるおい情報シリーズ
出版者 淡交社
出版年 1997.4
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC１０版 648.18
NDC８版 648.18
一般件名 チーズ
内容紹介 欧州の人にとって、チーズはパンと共に最もベーシックな食べ物、そして豊かでエレガントな食卓に欠かせないもの。チーズの世界は知るほどに奥深く広く…。その魅力をもっと知ってもっと楽しむための本。

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