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1 件中、 1 件目
レラ・チセへの道
貸出可
レラの会/著 -- 現代企画室 -- 1997.5 -- 316.81
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
316.8/97/
00007943855
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
レラ・チセへの道 ,
書名ヨミ
レラ チセ エノ ミチ
副書名
こうして東京にアイヌ料理店ができた
著者
レラの会
/著
著者名ヨミ
レラ ノ カイ
出版者
現代企画室
出版年
1997.5
ページ数, 大きさ
308p 図版12p, 19cm
NDC10版
316.81
NDC8版
316.81
一般件名
アイヌ
内容紹介
おいしいアイヌ料理が食べられるお店としてその名を知られるようになった「レラ・チセ」。アイヌ民族同士が気軽に語り合い、アイヌ文化に親しめる場として開店。お店を支える人々のこれまでの歩みを紹介。
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