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科学風土記 貸出可

石川化学教育研究会／編 -- 裳華房 -- 1997.6 -- 404

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 404/97/ 00007938673 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 科学風土記 ,
書名ヨミ カガク　フドキ
副書名 加賀・能登のサイエンス
叢書名 ポピュラーサイエンス
著者 石川化学教育研究会 ／編  
著者名ヨミ イシカワ カガク キョウイク ケンキュウカイ
出版者 裳華房
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 246p, 19cm
NDC１０版 404
NDC８版 404
一般件名 科学 , 石川県
内容紹介 加賀友禅の華やかな色彩の秘密とは? ホタルイカはなぜ光るのか。お酒や料理に入っている金箔は本当に食べても大丈夫? 加賀・能登の食物、風物、人物、文化にまつわる科学的なエピソードを集めた。

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