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建築(中国)ー歴史
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1 件中、 1 件目
学校給食
貸出可
-- 食べもの通信社 -- 1997.6 -- 374.94
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
374.9/97/
00007952492
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
学校給食 ,
書名ヨミ
ガッコウ キュウショク
副書名
O-157堺の教訓を生かす
出版者
食べもの通信社
出版年
1997.6
ページ数, 大きさ
260p, 19cm
NDC10版
374.94
NDC8版
374.94
一般件名
学校給食
,
食中毒
注記
監修:藤原邦達
内容紹介
学校給食で再び食中毒を繰り返さないために、私たちは、今なにをなすべきなのか。堺のなまなましい現場からのレポートと、学校給食・生協関係者による初めての本格的な安全対策への提案。
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