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バイオテクノロジーと食品の安全性 貸出可

国際連合食糧農業機関／編集 -- 国際食糧農業協会 -- 1998.1 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/98/ 00008234593 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル バイオテクノロジーと食品の安全性 ,
書名ヨミ バイオテクノロジー　ト　ショクヒン　ノ　アンゼンセイ
副書名 ＦＡＯ／ＷＨＯ合同協議会報告書
叢書名 資料
著者 国際連合食糧農業機関 ／編集, 国際食糧農業協会 ／訳  
著者名ヨミ コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン , コクサイ ショクリョウ ノウギョウ キョウカイ
出版者 国際食糧農業協会
出版年 1998.1
ページ数, 大きさ 62p, 21cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 遺伝子組み換え食品
注記 原タイトル:Biotechnology and food safety
内容紹介 1996年にローマで開催されたFAO/WHOによるバイオテクノロジーと食品安全性についての協議報告書。バイオテクノロジー利用による食料品の安全性評価についてまとめる。

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