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チョコレートの本 貸出可

ティータイム・ブックス編集部／編 -- 晶文社 -- 1998.2 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/98/ 00008084402 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル チョコレートの本 ,
書名ヨミ チョコレート　ノ　ホン
叢書名 Ｔｅａｔｉｍｅ　ｂｏｏｋｓ
著者 ティータイム・ブックス編集部 ／編  
著者名ヨミ ショウブンシャ
出版者 晶文社
出版年 1998.2
ページ数, 大きさ 196,9p, 21cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 チョコレート
内容紹介 万能薬として、貨幣、スパイス、媚薬、そして最高の美味として、古代アステカより今日まで人々を惹きつけてやまないチョコレート。小さな一粒に秘められた奥深い歴史と物語を語り尽くす。貴重な図版も満載した楽しい文化誌。
内容注記 チョコレート・ココア史年表：巻末ｐ１〜９

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