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茶の民族誌 貸出可

松下 智／著 -- 雄山閣出版 -- 1998.3 -- 383.889

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/98/ 00008112484 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 茶の民族誌 ,
書名ヨミ チャ　ノ　ミンゾクシ
副書名 製茶文化の源流
著者 松下 智 ／著  
著者名ヨミ マツシタ,サトル
出版者 雄山閣出版
出版年 1998.3
ページ数, 大きさ 317p, 22cm
NDC１０版 383.889
NDC８版 383.8
一般件名 茶
著者紹介 1930年長野県生まれ。愛知学芸大学卒業。愛知大学国際コミュニケーション学部教授、豊茗会会長。著書に「ティーロード」「日本茶、美味しさを究める」など。
内容紹介 ミャンマー北部、アッサム地方、台湾、韓国、ベトナム、中国の山地民族の村を踏査し、茶樹の原産地解明の意義を踏まえ、製茶民族の究明を企図する著者の長年にわたる研究の成果。
内容注記 文献：ｐ３１４〜３１５

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