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    藤沢久美
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青島家の食卓 貸出可

青島 美幸／[著] -- グラフ社 -- 1998.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00008342230 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 青島家の食卓 ,
書名ヨミ アオシマ　ケ　ノ　ショクタク
副書名 祖母から孫へ伝えた料理のかずかず
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 青島 美幸 ／[著]  
著者名ヨミ アオシマ,ミユキ
出版者 グラフ社
出版年 1998.6
ページ数, 大きさ 80p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1959年東京都生まれ。14歳で女優としてデビュー。コメディアン、歌手、レポーター。司会、作詞家、放送作家として活躍。著書には「22階からハバグッダーイ」などがある。
内容紹介 今年82歳になる酒田生まれ酒田育ちの祖母が孫である青島美幸に伝授する「おばあちゃんの味」。ローストビーフ、おから、納豆汁、キムチ鍋、がめ煮など36品を紹介。アメリカ人に習ったハイカラ料理も掲載。

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