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アイルランドのおいしい毎日 貸出可

松井 ゆみ子／文・写真 -- 東京書籍 -- 1998.6 -- 293.39

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 293.3/98/ 00008156374 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アイルランドのおいしい毎日 ,
書名ヨミ アイルランド　ノ　オイシイ　マイニチ
著者 松井 ゆみ子 ／文・写真  
著者名ヨミ マツイ,ユミコ
出版者 東京書籍
出版年 1998.6
ページ数, 大きさ 163p, 21cm
NDC１０版 293.39
NDC８版 293.39
一般件名 アイルランド-紀行・案内記 , 料理(西洋)-アイルランド
注記 表紙の書名：Ｄｅｌｉｇｈｔｆｕｌ　ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ　ｄａｙｓ　ｉｎ　Ｉｒｅｌａｎｄ
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。写真家。93年以来年に半年はアイルランドに住む。
内容紹介 1年の半分をダブリンで半分を東京で暮らす著者がアイリッシュシチュー、牛肉のギネス煮、シェパーズ・パイ、新鮮な素材で作る温かい家庭料理などを紹介するほか、噂の天才シェフ、カフェ、パブ、市場を案内。

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