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    川柳-評釈
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藤野 真紀子/著 -- 講談社 -- 1998.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00008243206 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いただきますが待ちどおしい ,
書名ヨミ イタダキマス ガ マチドオシイ
副書名 ふだんのおかずもごちそうもこの一冊で大丈夫
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 藤野 真紀子 /著  
著者名ヨミ フジノ,マキコ
出版者 講談社
出版年 1998.11
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1949年生まれ。聖心女子大学フランス史専攻科卒業。エコール・リッツ・エスコフェでディプロマ取得。著書に「きょうの3時はイタリアのお菓子」「ずっとうちの味」ほか。
内容紹介 シンプルソースで外国の家庭の味、特別な日の幸せメニュー、同じ生地でつくれるオードヴルとデザート、粉と卵・ミルクが基本のデザートなど、新米主婦もお料理好きも一生使えるおいしいレシピ99を紹介。