香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1999.1 -- 498.51

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一般 書庫・職員へ 498.5/ショ/ 00009212978 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 四訂食品成分表 1999,
書名ヨミ ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者 香川 芳子 /監修  
著者名ヨミ カガワ,ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1999.1
ページ数, 大きさ 592,16p 図版16p, 21cm
NDC10版 498.51
NDC8版 498.5
一般件名 食品-便覧
注記 科学技術庁資源調査会編 <四訂日本食品標準成分表>による, 科学技術庁資源調査会編 〈四訂日本食品標準成分表〉による