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超(スーパー)ローカロリーのおいしいお菓子
貸出可
大森 いく子/著 -- 講談社 -- 1999.1 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.6/99/
00008273583
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
超(スーパー)ローカロリーのおいしいお菓子 ,
書名ヨミ
スーパー ロー カロリー ノ オイシイ オカシ
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
大森 いく子
/著
著者名ヨミ
オオモリ,イクコ
出版者
講談社
出版年
1999.1
ページ数, 大きさ
119p, 21cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
著者紹介
フェリス女学院短期大学家政科卒業。会社勤務を経て、海外で料理を学ぶ。帰国後、お菓子教室を主宰。著書に「クリスマスとバレンタインのお菓子」など。
内容紹介
カロリーダウンした大好きなチーズケーキ・シフォンケーキ、フルーツいっぱいのヘルシーなタルト・ゼリー・スフレ。トマト・パプリカ・豆でつくる楽しい野菜のお菓子などローカロリーのお菓子のレシピを満載。
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