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日機装株式会社
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1 件中、 1 件目
胃手術後の人の朝昼夕献立カレンダー
貸出可
-- 女子栄養大学出版部 -- 1999.1 -- 493.45
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
493.4/99/
00008283699
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
胃手術後の人の朝昼夕献立カレンダー ,
書名ヨミ
イシュジュツゴ ノ ヒト ノ アサヒルユウ コンダテ カレンダー
副書名
後遺症の悩みを解消する
叢書名
献立カレンダー
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1999.1
ページ数, 大きさ
159p, 26cm
NDC10版
493.45
NDC8版
493.45
一般件名
胃-疾患
,
食餌療法
内容紹介
胃の手術後の食事の進め方は、消化がよく栄養価が高いものを少しずつ、というのが基本。「四群点数表」に基づいて、味のメリハリ、食感の変化、彩りも考慮した献立カレンダーを作成。
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