平山 令明/著 -- 丸善 -- 1999.2 -- 431.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 431.1/99/ 00008355521 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル CD-ROMで見る華麗なる分子の世界 ,
書名ヨミ シーディー ロム デ ミル カレイ ナル ブンシ ノ セカイ
副書名 β‐カロチンから環境ホルモンまで
著者 平山 令明 /著  
著者名ヨミ ヒラヤマ,ノリアキ
出版者 丸善
出版年 1999.2
ページ数, 大きさ 168p, 19cm
NDC10版 431.1
NDC8版 431.1
一般件名 分子 , 分子構造
注記 付属資料:CD-ROM(1枚 8cm)
内容紹介 身のまわりの分子や今話題の分子の中から、特に視覚や色、味、香り、ビタミンとホルモン、毒と薬、環境汚染物質など、百余りの分子の形や性質、働きの華麗な世界を立体構造とともに紹介。