梅沢 昌太郎/著 -- 白桃書房 -- 1999.5 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.4/99/ 00008393365 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アグロ・フード・マーケティング ,
書名ヨミ アグロ フード マーケティング
副書名 食と農のマーケティング統合
著者 梅沢 昌太郎 /著  
著者名ヨミ ウメザワ,ショウタロウ
出版者 白桃書房
出版年 1999.5
ページ数, 大きさ 387p, 22cm
NDC10版 611.4
NDC8版 611.4
一般件名 農産物 , 食品 , マーケティング
内容紹介 マクロな流通論としての性格が強かった農産物流通論と、ミクロの事業戦略論の特性が強かった加工食品マーケティングの統合を試みる。食品と農産物のマーケティングの実務と研究に携わる人々に役立つ書。