資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    木材-歴史
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

こねてたたいて焼きたてパン 貸出可

島津 睦子／著 -- 婦人之友社 -- 1999.5 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/99/ 00008390742 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル こねてたたいて焼きたてパン ,
書名ヨミ コネテ　タタイテ　ヤキタテ　パン
著者 島津 睦子 ／著  
著者名ヨミ シマズ,ムツコ
出版者 婦人之友社
出版年 1999.5
ページ数, 大きさ 94p, 26cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
著者紹介 パン・洋菓子研究家。ドイツの専門学校でヨーロッパの本格的なパンと菓子を学ぶ。吉祥寺で「島津睦子ケーキングスクール」を主宰。著書に「手作りパン工房」など。
内容紹介 パン作りは大変なものと思いこんではいませんか。夕食の片付けをしながらでもできる、簡単でおしゃれなイタリアンブレッドの作り方を紹介。気軽に楽しんで、パン作りが始められます。

ページの先頭へ