資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ポケット・ワイン・ブック 貸出可

ヒュー・ジョンソン／著 -- 早川書房 -- 1999.6 -- 588.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/99/ 00008382244 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ポケット・ワイン・ブック ,
書名ヨミ ポケット　ワイン　ブック
叢書名 ハヤカワ・ワインブック
著者 ヒュー・ジョンソン ／著, 辻静雄料理教育研究所 ／訳  
著者名ヨミ ジョンソン,ヒュー , ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ
出版者 早川書房
出版年 1999.6
ページ数, 大きさ 490p, 20×10cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒-便覧
注記 原タイトル:Hugh Johnson's pocket wine book 原著1999年版の翻訳
著者紹介 イギリス生まれ。ケンブリッジ大学英文学科卒業。ワイン研究家。ワイン関連の著作では世界的なベストセラー作家。著書に「ワイン物語」など。
内容紹介 世界第一級のワイン評論家が、世界中のワイン6000種余りを評価したワイン・リスト・ブック、97年刊に次ぐ最新版。西暦2000年を祝うワイン、ワインに合わせる料理など楽しい記事もあわせて収録。

ページの先頭へ