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かごしま黒豚物語 貸出可

[宮路 直人／著] -- 南日本新聞社 -- 1999.9 -- 645.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 645.5/99/ 00008818270 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル かごしま黒豚物語 ,
書名ヨミ カゴシマ　クロブタ　モノガタリ
著者 [宮路 直人 ／著]  
著者名ヨミ ミヤジ,ナオト
出版者 南日本新聞社
出版年 1999.9
ページ数, 大きさ 305p, 19cm
NDC１０版 645.5
NDC８版 645.5
一般件名 ぶた(豚) , 畜産業-鹿児島県
著者紹介 1965年鹿児島県生まれ。早稲田大学法学部卒業。南日本新聞社政経部に勤務。
内容紹介 全国の食卓にブームを巻き起こし、和牛の松阪牛、地鶏の名古屋コーチンと並んで農畜産ブランドとなった鹿児島黒豚。450年に渡って鹿児島の風土が育んだ黒豚の、絶滅の危機を超えた波乱の足跡を追う。

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