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キノコの不思議な世界 貸出可

エリオ・シャクター／著 -- 青土社 -- 1999.11 -- 474.85

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 474.8/99/ 00008449944 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル キノコの不思議な世界 ,
書名ヨミ キノコ　ノ　フシギ　ナ　セカイ
著者 エリオ・シャクター ／著, くぼた のぞみ ／訳  
著者名ヨミ シャクター,エリオ , クボタ,ノゾミ
出版者 青土社
出版年 1999.11
ページ数, 大きさ 300,18p 図版16p, 20cm
NDC１０版 474.85
NDC８版 474.8
一般件名 きのこ
注記 原タイトル:In the company of mushrooms
著者紹介 タフツ医科大学名誉教授。分子生物学者、微生物学者。アマチュアのマイコロジスト、マッシュルームハンター。
内容紹介 植物でもなく、動物でもない、形も色も匂いも味も効き目も住みかもライフスタイルも千差万別、いろとりどり、奇妙で素敵な生き物キノコ。その変わった生態や採取法、美味しい料理法、毒やドラッグとしての役割などを紹介。
内容注記 文献：巻末ｐ１１〜１６

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