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1 件中、 1 件目
和牛のノシバ放牧
貸出可
上田 孝道/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3 -- 645.34
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
645.3/2000/
00008746232
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
和牛のノシバ放牧 ,
書名ヨミ
ワギュウ ノ ノシバ ホウボク
副書名
在来草・牛力活用で日本的畜産
著者
上田 孝道
/著
著者名ヨミ
ウエダ,タカミチ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2000.3
ページ数, 大きさ
165p, 21cm
NDC10版
645.34
NDC8版
645.34
一般件名
うし(牛)-飼育
,
草地
著者紹介
1938年高知県生まれ。麻布獣医科大学獣医学部卒業。高知県の家畜保健衛生所で大家畜の飼育、ノシバ草地放牧などの研究と普及に携わる。著書に「子とり和牛上手な飼い方育て方」がある。
内容紹介
ノシバ草地のつくり方を柱に、放牧を取り入れた超低コストの和牛の飼い方をまとめる。古くて新しい「牛力」活用の各地の事例も紹介し、繁殖にとどまらず、肥育や牛肉の品質についても言及。
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