マガジントップ/編 -- 山海堂 -- 2000.4 -- 588.52

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2000/ 00008567471 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本銘酒紀行 ,
書名ヨミ ニホン メイシュ キコウ
副書名 全国のこだわりの酒を求めて
叢書名 私の創る旅
著者 マガジントップ /編  
著者名ヨミ マガジン トップ
出版者 山海堂
出版年 2000.4
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC10版 588.52
NDC8版 588.52
一般件名 清酒
内容紹介 水、米、空気、そして人。杜氏と蔵人たちの、磨きぬかれた技と経験によって造られた酒は、古来より人々の喜怒哀楽のもとになっていた。各地の酒蔵で醸しだされる48の物語とこだわりの銘酒を紹介。