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海藻利用の科学 貸出可

山田 信夫／著 -- 成山堂書店 -- 2000.4 -- 668.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 668.5/2000/ 00008554370 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 海藻利用の科学 ,
書名ヨミ カイソウ　リヨウ　ノ　カガク
著者 山田 信夫 ／著  
著者名ヨミ ヤマダ,ノブオ
出版者 成山堂書店
出版年 2000.4
ページ数, 大きさ 269p, 22cm
NDC１０版 668.5
NDC８版 668.5
一般件名 海そう
内容紹介 食用はもちろん、工業用・医薬・美容と多方面で利用される海藻。その利用状況と化学成分を豊富な図表で紹介し、海藻利用の新たな方向性を探る。

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