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    H.H.アーナスン
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-- オレンジページ -- 2001.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2001/ 00006951263 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 基本のお菓子 ,
書名ヨミ キホン ノ オカシ
叢書名 オレンジページブックス
出版者 オレンジページ
出版年 2001.2
ページ数, 大きさ 95p, 30cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
内容紹介 食べる楽しみはもちろん、作ることも楽しいお菓子。薄力粉や卵、砂糖、バターなど、身近な材料で手軽に作れるお菓子のレシピを、手順写真とともに紹介。チョコレートのお菓子や冷たいデザートなど約40点を収録。