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ワインをつくる人々 貸出可

マルセル・ラシヴェール／[著] -- 新評論 -- 2001.3 -- 612.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 612.3/2001/ 00008711764 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ワインをつくる人々 ,
書名ヨミ ワイン　オ　ツクル　ヒトビト
著者 マルセル・ラシヴェール ／[著], 幸田 礼雅 ／訳  
著者名ヨミ ラシヴェール,マルセル , コウダ,ノリマサ
出版者 新評論
出版年 2001.3
ページ数, 大きさ 449p, 21cm
NDC１０版 612.35
NDC８版 612.35
一般件名 フランス-農業 , 農民 , ぶどう(葡萄) , ぶどう酒
注記 原タイトル:Par les champs et par les vignes
著者紹介 1938年生まれ。元パリ10大学教授。アカデミー会員。
内容紹介 ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。

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