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    小林一夫
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ニッポンのコメ 貸出可

大泉 一貫／著 -- 朝日新聞社 -- 2001.7 -- 611.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 611.3/2001/ 00008774309 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ニッポンのコメ ,
書名ヨミ ニッポン　ノ　コメ
副書名 崩壊に向かう複雑なその仕組み
叢書名 朝日選書
著者 大泉 一貫 ／著  
著者名ヨミ オオイズミ,カズヌキ
出版者 朝日新聞社
出版年 2001.7
ページ数, 大きさ 200p, 19cm
NDC１０版 611.33
NDC８版 611.33
一般件名 米
著者紹介 1949年宮城県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。専門は農業経済学、食品事業論。県立宮城大学大学院教授。著書に「農業経営者の組織と管理」「いいコメうまいコメ」など。
内容紹介 日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。

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