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ハーブの魔術 貸出可

M.ピクトン／著 -- 作品社 -- 2001.10 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 499.8/2001/ 00008817728 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ハーブの魔術 ,
書名ヨミ ハーブ　ノ　マジュツ
副書名 Ｍａｇｉｃａｌ　ｈｅｒｂｓ
著者 M.ピクトン ／著, 佐藤 美保 ／[ほか]訳  
著者名ヨミ ピクトン,マーガレット , サトウ,ミホ
出版者 作品社
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 128p, 21cm
NDC１０版 499.87
NDC８版 499.87
一般件名 ハーブ
著者紹介 これまでに9冊の料理と家事に関する著書がある。自宅のハーブ・ガーデンで40種以上の料理用ハーブを栽培。
内容紹介 ミント、ラベンダーなど代表的な25種類のハーブに関する、薬効、歴史、習俗、伝統などが詳しく描かれ、50種類に及ぶ実用的なレシピも紹介。ハーブファン待望の書。

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