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    ロバート・バルディック
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食と日本人の知恵 貸出可

小泉 武夫／著 -- 岩波書店 -- 2002.1 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/43/3 00008879355 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食と日本人の知恵 ,
書名ヨミ ショク　ト　ニホンジン　ノ　チエ
叢書名 岩波現代文庫
著者 小泉 武夫 ／著  
著者名ヨミ コイズミ,タケオ
出版者 岩波書店
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 312p, 15cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
注記 「知恵の食事学」(サンケイ出版 1987年刊)の改題, 「知恵の食事学」（サンケイ出版　１９８７年刊）の改題

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