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高血圧の人の食事
貸出可
長沢 紘一/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2002.5 -- 493.25
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
493.2/2002/
00008959561
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
高血圧の人の食事 ,
書名ヨミ
コウケツアツ ノ ヒト ノ ショクジ
叢書名
健康21シリーズ
著者
長沢 紘一
/著,
森本 千秋
/著,
高橋 敦子
/著
著者名ヨミ
ナガサワ,コウイチ , モリモト,チアキ , タカハシ,アツコ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2002.5
ページ数, 大きさ
143p, 21cm
NDC10版
493.25
NDC8版
493.25
一般件名
高血圧
,
食餌療法
著者紹介
日本医科大学大学院医学研究科修了。長沢医院院長、日本医科大学客員教授。
内容紹介
最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、高血圧の症状にあわせた食事メニューと料理の作り方のポイントを解説。「五訂食品成分表」に対応。
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