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    サイモン・クリッチリー
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新世紀の食と農と環境を考える 貸出可

東京農業大学／編 -- 東京農業大学出版会 -- 2002.9 -- 610.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 610.4/ｼﾝ/ 00011018918 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 新世紀の食と農と環境を考える ,
書名ヨミ シンセイキ　ノ　ショク　ト　ノウ　ト　カンキョウ　オ　カンガエル
副書名 第１回世界学生サミットから
叢書名 シリーズ・実学の森
著者 東京農業大学 ／編  
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク
出版者 東京農業大学出版会
出版年 2002.9
ページ数, 大きさ 331p, 19cm
NDC１０版 610.4
NDC８版 610.4
一般件名 農業 , 食糧問題 , 食品衛生
内容紹介 2001年11月に開催された東京農大創立110周年記念事業「新世紀の食と農と環境を考える世界学生サミット」の内容をまとめたもの。総合討論、基調講演や、食料生産と環境、食の安全性などに関する論文を収録する。

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