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食・農・からだの社会学 貸出可

桝潟 俊子／編 -- 新曜社 -- 2002.11 -- 610.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 610.4/2002/ 00011088861 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食・農・からだの社会学 ,
書名ヨミ ショク　ノウ　カラダ　ノ　シャカイガク
叢書名 シリーズ環境社会学
著者 桝潟 俊子 ／編, 松村 和則 ／編  
著者名ヨミ マスガタ,トシコ , マツムラ,カズノリ
出版者 新曜社
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 276p, 19cm
NDC１０版 610.4
NDC８版 610.4
一般件名 農業 , 食生活
著者紹介 1947年生まれ。東京教育大学文学部社会学専攻卒業。淑徳大学社会学部教授。
内容紹介 日本農業は絶滅してもかまわないのか? 危機的な食と農をめぐる状況を、社会経済構造や価値観・文化・からだ・ライフスタイルのレベルから解きほぐすとともに、現状を問い直し変革をめざす試みや実践を紹介する。
内容注記 文献：ｐ２６１〜２６６

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