資料詳細

検索条件

  • 著者
    森脇正之
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

味噌一代記 貸出可

-- 義農味噌 -- 2002.12 -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.6/2002/ 00011247111 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 味噌一代記 ,
書名ヨミ ミソ　イチダイキ
副書名 義農味噌株式会社創立５０周年記念誌
出版者 義農味噌
出版年 2002.12
ページ数, 大きさ 129p, 19cm
NDC１０版 588.6
NDC８版 588.6
一般件名 義農味噌株式会社
個人件名 田中 義一
内容紹介 製法をマスターするための全国行脚、オート三輪に味噌桶を積んでの小売店販売、密封されたパッケージの中で暴れる麴菌との闘い…。目に見えない菌を相手に道を切り拓いた義農味噌50年の軌跡。創立50周年記念誌。
内容注記 義農味噌株式会社沿革：ｐ１１８〜１２１

ページの先頭へ