資料詳細

日本の「食」とくらし２貸出可

竹内由紀子／監修 -- 学研 -- 2003.3 -- 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	383/2003/	00007217136	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	日本の「食」とくらし２,
書名ヨミ	ニホン　ノ　ショク　ト　クラシ
各巻書名	季節ごとに体験しよう
著者	竹内由紀子／監修
著者名ヨミ	タケウチ,ユキコ
出版者	学研
出版年	2003.3
ページ数, 大きさ	47p, 29cm
NDC１０版	383.81
NDC８版	383.8
一般件名	食生活 , 料理(日本)
児童内容紹介	身近な食べ物の材料をテーマに、歴史や地域のくらし、料理の仕方と一緒に、日本の「食」について調べていくシリーズ。地域ごとの比較(1巻)、季節ごとの体験(2巻)、時代ごとの調査(3巻)、現代の状況(4巻)、県別の郷土料理(5巻)と、いろいろな角度で取り上げ調べることにより、調べ学習の進め方も学ぶことができる。
内容紹介	日本の食とくらしについて考える。2では、おせち、かしわもち、おはぎなどを代表例に季節ごとの行事にどんな食べ物を食べるか、それはなぜかを考える。おはぎの作り方など体験事例も満載。