資料詳細

噛めば体が強くなる貸出可

西岡一／著 -- 草思社 -- 2003.10 -- 491.343

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	491.3/2003/	00011188901	和書	帯出可	在庫

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タイトル	噛めば体が強くなる ,
書名ヨミ	カメバ　カラダ　ガ　ツヨク　ナル
著者	西岡一／著
著者名ヨミ	ニシオカ,ハジメ
出版者	草思社
出版年	2003.10
ページ数, 大きさ	212p, 19cm
NDC１０版	491.343
NDC８版	491.343
一般件名	咀嚼 , 唾液 , 健康法
著者紹介	1934年京都生まれ。京都大学医学部薬学科卒業。現在、京都バイオサイエンス研究所所長、同志社大学名誉教授。著書に「生活毒物」「疑惑の食品添加物」など。
内容紹介	がんや生活習慣病の原因となる活性酸素を消す唾液。唾液を出すには、よく嚙むことだ。軟らかい食べ物が好まれる時代、ダイエットに、ボケ防止に、美容に、「嚙む効用」を科学的に説く。

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