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    鈴木將文
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応用栄養学 貸出可

中坊 幸弘／編 -- 講談社 -- 2003.12 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2003/ 00011234309 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 応用栄養学 ,
書名ヨミ オウヨウ　エイヨウガク
叢書名 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者 中坊 幸弘 ／編, 木戸 康博 ／編  
著者名ヨミ ナカボウ,ユキヒロ , キド,ヤスヒロ
出版者 講談社
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 164p, 26cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.55
一般件名 栄養
内容紹介 管理栄養士のプロとして基本的な知識・技能である身体状況や栄養状態に応じた栄養管理、評価・判定の考え方がしっかり理解できるよう配慮された最新版テキスト。個人のライフスタイルごとの考え方と手法が理解できるよう編集。

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