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砂川しげひさ
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1 件中、 1 件目
65歳からの食卓
貸出可
足立 己幸/著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.3 -- 498.59
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2004/
00011267721
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
65歳からの食卓 ,
書名ヨミ
ロクジュウゴサイ カラ ノ ショクタク
副書名
元気力は身近な工夫から
叢書名
NHKスペシャル
著者
足立 己幸
/著,
松下 佳代
/著,
NHK「65歳からの食卓」プロジェクト
/著
著者名ヨミ
アダチ,ミユキ , マツシタ,カヨ , ニッポン ホウソウ キョウカイ
出版者
日本放送出版協会
出版年
2004.3
ページ数, 大きさ
253p 図版16p, 21cm
NDC10版
498.59
NDC8版
498.59
一般件名
食生活
,
栄養
,
高齢者
著者紹介
東北大学農学部卒業。現在、女子栄養大学教授。保健学博士、管理栄養士。
内容紹介
共食は食事のバランスをよくし、高齢者の心身の健康を促し、ひいては地域の元気力にもつながる。NHKスペシャル「65歳からの食卓」で放送されたデータと分析をさらに詳しく紹介する。
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