資料詳細

大好き〓食べ物情報図鑑３貸出可

-- 汐文社 -- 2004.3 -- 383.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	383/2004/	00010102838	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	大好き〓食べ物情報図鑑３,
書名ヨミ	ダイスキ　タベモノ　ジョウホウ　ズカン
各巻書名	ケーキ・洋菓子
出版者	汐文社
出版年	2004.3
ページ数, 大きさ	87p, 22cm
NDC１０版	383.8
NDC８版	383.8
一般件名	食物
児童内容紹介	食べ物ひとつひとつに歴史や、たくさんの人の熱意や苦労があります。3巻では、ケーキやアイスクリームなどの洋菓子をとりあげて、その歴史やおもしろいエピソードを紹介します。お菓子づくりにはかかせない砂糖の始まりから、世界各国から日本に伝えられたさまざまな洋菓子を、日本人が独自の工夫をこらしてきたことなどを知ることができます。
内容紹介	現在、私たちが食べているもののルーツを探るとともに、食べ物にまつわるエピソードを紹介するシリーズ。第3巻は、人気の高いケーキ・洋菓子にスポットをあてる。