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現代の世界と日本を知ろう ４ 貸出可

桜井 よしこ／日本語版総監修 -- 小峰書店 -- 2004.4 -- 360.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 360/2004/ 00010104073 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 現代の世界と日本を知ろう ４,
書名ヨミ ゲンダイ　ノ　セカイ　ト　ニホン　オ　シロウ
副書名 イン・ザ・ニュース
各巻書名 食べ物の安全と農業
著者 桜井 よしこ ／日本語版総監修, 久保田 陽子 ／訳 文  
著者名ヨミ サクライ,ヨシコ , クボタ,ヨウコ
出版者 小峰書店
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC１０版 360.8
NDC８版 360.8
一般件名 社会問題
注記 原タイトル:Food safety and farming
児童内容紹介 現代の世界情勢について解説するシリーズです。第4巻では「食べ物の安全」についてとりあげます。私たちが毎日食べる肉、野菜などの食べ物の安全性が揺らいでいます。現代の食品に対する問題点を指摘し、食品を選ぶときどうしたらいいのか考えるきっかけを示しています。
内容紹介 日本と世界は、さまざまな次元でつながっている。世界の動きを知るために大切だと思われる8つの問題を考えるシリーズ。4では、この50年の間に大きな変化をとげた食べ物の安全性と農業について取り上げる。
内容注記 食品改革．　収穫を最大限に増やすために、何が行われているのでしょう．　動物の飼育と保護．　自然にもどろう．　世界の食べ物が集まるスーパーマーケット．　食中毒を防ぐには、どうしたらいいのでしょうか．　BSE(狂牛病)．　大型スーパーマーケットと巨大農場．　世界中に、もっと食べ物を．　フランケンシュタイン食品．　飢餓をなくすために．　解決策はないのでしょうか．　未来への計画．　近代化とともに始まった、日本の食品公害．　高度経済成長とともに発生した食品公害．　私たちのすぐ身近にある、食べ物の危険．　食べ物の安全を示す食品表示．

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