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タンパク質工学の基礎 貸出可

松沢 洋／編 -- 東京化学同人 -- 2004.9 -- 464.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 464.2/2004/ 00011342441 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル タンパク質工学の基礎 ,
書名ヨミ タンパクシツ　コウガク　ノ　キソ
叢書名 応用生命科学シリーズ
著者 松沢 洋 ／編  
著者名ヨミ マツザワ,ヒロシ
出版者 東京化学同人
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 262p, 21cm
NDC１０版 464.2
NDC８版 464.2
一般件名 蛋白質工学
内容紹介 タンパク質の構造、その構造と機能にかかわる結合力、タンパク質の機能と酵素反応など、タンパク質科学を学ぶ学部生を対象に、タンパク質工学の基礎として、タンパク質の構造と機能を理解することを主眼に編集した教科書。

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