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アジアの麵貸出可

ワタナベマキ／著 -- 主婦と生活社 -- 2018.6 -- 596.38

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2018/	00014446025	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	アジアの麵 ,
書名ヨミ	アジアノメン
並列タイトル	Asian Noodles
著者	ワタナベマキ／著
著者名ヨミ	ワタナベ,マキ
出版者	主婦と生活社
出版年	2018.6
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596.38
NDC８版	596.3
一般件名	麵類 , 料理(アジア)
ISBN	978-4-391-15165-7
著者紹介	料理家。オリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍。著書に「そうざいサラダ」「アジアのごはん」「アジアのサラダ」など。
内容紹介	ビーフンやフォー、冷麵など、日本でもおなじみのメニューから、よだれ鶏麵、ジーロー麵など、各国の人気おかずと麵をあわせたものまで、旅先で出会ったアジアのおいしい麵料理を紹介します。スイーツ10品のレシピも掲載。

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