資料詳細

土・牛・微生物貸出可

D.モントゴメリー／著 -- 築地書館 -- 2018.9 -- 615.71

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	615/2018/	00014462519	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	土・牛・微生物 ,
書名ヨミ	ツチウシビセイブツ
副書名	文明の衰退を食い止める土の話
著者	D.モントゴメリー／著, 片岡夏実／訳
著者名ヨミ	モントゴメリー,デイビッド R. , カタオカ,ナツミ
出版者	築地書館
出版年	2018.9
ページ数, 大きさ	345p, 20cm
NDC１０版	615.71
NDC８版	615
一般件名	有機農業 , 土壌
ISBN	978-4-8067-1567-2
注記	原タイトル:Growing a revolution
著者紹介	ワシントン大学地形学教授。地質学者。マッカーサーフェローに選ばれる。ドキュメンタリー映画ほか、テレビ、ラジオ番組にも出演。著書に「土の文明史」「土と内臓」など。
内容紹介	アフリカなどで行われている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取組みを世界各地で取材。農耕の歴史をひもときながら、食糧問題、環境問題を考える。

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