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    あそび編集委員会
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「お米のこれからを考える」編集室/[編] -- 理論社 -- 2018.10 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 616/2018/ 00014251524 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お米のこれからを考える 1,
書名ヨミ オコメ ノ コレカラ オ カンガエル
各巻書名 お米の品種と産地
著者 「お米のこれからを考える」編集室 /[編]  
著者名ヨミ リロンシャ
出版者 理論社
出版年 2018.10
ページ数, 大きさ 39p, 27cm
NDC10版 616.2
NDC8版 616.2
一般件名 ,
ISBN 978-4-652-20275-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 毎日食べているごはんがどんな食べものなのか、調べてみましょう。お米のなかまわけ、品種開発とお米の名前、日本の地形と米どころ、都道府県の収穫量(しゅうかくりょう)、代表的な品種と産地、いろいろな新しいお米などについて、たくさんの写真を交えて、わかりやすく説明します。お米の用語集も収録(しゅうろく)。
内容紹介 お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。お米の基礎知識から、お米の品種と産地、新しいお米ができるまでを、写真や図表とともにやさしく説明する。