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食品表示の法律・実務ガイドブック 貸出可

石川 直基／著 -- 第一法規 -- 2019.8 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2019/ 00013959523 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品表示の法律・実務ガイドブック ,
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ノ ホウリツ ジツム ガイドブック
副書名 基礎からわかる
著者 石川 直基 ／著, 的早 剛由 ／著, ラベルバンク ／著  
著者名ヨミ イシカワ,ナオキ , マトハヤ,タケヨシ , ラベル バンク
出版者 第一法規
出版年 2019.8
ページ数, 大きさ 354p, 21cm
NDC１０版 588.09
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業 , 食品表示
ISBN 978-4-474-06662-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 初版のタイトル等:新・食品表示の法律・実務ガイドブック(レクシスネクシス・ジャパン 2014年刊)
著者紹介 弁護士(米田総合法律事務所)。阪南市消費者相談顧問、大阪弁護士会消費者保護委員会委員長等を歴任。
内容紹介 食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示に関する規制の最新資料も掲載。

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